1. ВНТП 21-92 Нормы технологического проектирования предприятий кондитерской промышленности

Характеристика рекомендуемых типов покрытия полов помещений кондитерских фабрик

1.1 Керамические или шлакоситалловые плитки на цементно-песчаном растворе

Отделения; просева сахара, протирочное, обработки яиц, яйцебитное, переработки отходов, переработки крошек печенья, компрессорная

1.2 Керамические или шлакоситалловые плитки по цементно-песчаному раствору М-200 с расшивкой швов замазками на основе эпоксидных смол ЭД-20, ЭД-22

Отделения: варочное, моечные инвентаря и оборудования и приспособлений, приемки и хранения молока, патоки

1.3 Монолитное шлифованное мозаичное (террацо) покрытие толщиной 25 мм марки 300 с пропиткой флюатами

Отделения: дробильно-обжарочное, тестомесильное, прессования, размола и фасовки какао-порошка, приемки и хранения жира, формовочные, просева муки, выпечки, размола сахара, заверточно-упаковочные, дражирования, транспортные проезды производственных цехов

1.4 а) Бетонное покрытие толщиной 25 мм марки 300 или асфальтобетонное толщиной 40 мм

Рампа, склады материальные, сырья, готовой продукции, бумаги, картона, дощечки; экспедиция; ремонтно-механическая мастерская; цехи по производству фанерных и картонных ящиков

б) Бетонное покрытие толщиной 20 мм марки 200 или асфальтобетонное толщиной 20 мм

Насосная водопроводная, водомерный узел, вентиляционные камеры, помещения кондиционеров, тепловой пункт

1.5 Линолеум на полимерцементной мастике

Конторские помещения лаборатории

Примечания:

1. В отделениях: варочном, производства тахинной массы и моечных в полах на перекрытиях должна предусматриваться гидроизоляция.

2. Допускается замена указанных в таблице материалов другими материалам, аналогичными по санитарно-гигиеническим и механическим качествам.

3. Во взрывопожароопасных помещениях полы должны быть безыскровые.

4. В основных производственных помещениях выполнять мозаичные светлые или цветные покрытия, применяя для этого белый или разбеленный обыкновенный цемент, а для цветных покрытий - белый или разбеленный цемент с добавлением пигментов (красителей).

Для окраски к белому или разбеленному цементу добавлять щелочестойкие цветоустойчивые материальные пигменты в количестве не более 15% по массе.

5. Примерный состав замазки на основе эпоксидных смол: